1985年，云南省茶叶科学研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，由其鲜叶加工而成的烘青绿茶，茶菁色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，滋味浓强。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎，并且所制烘青绿茶菁和茶汤皆为紫色，特取名为“紫娟”。据研究，紫娟茶中茶多酚、氨基酸的含量相对高于普通茶，紫娟茶还具有优于云南大叶群体绿茶降压效果和过敏性，被列为国家植物保护品种。可以说是茶叶中的极品。目前，云茶源旅游景区在开发出紫娟降压保健茶的基础上，加大紫娟茶树品种的繁殖，并期望在减肥、降血糖等方面加以开发、利用。因为希少且品优，所以很珍贵，紫娟可说多少名人、雅士千金难得一尝。

    紫娟亭

      国家植物保护品种—紫娟茶

 欢迎品尝稀世紫娟